Recetas Pourcel
 
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INGREDIENTES

  • 8 cortes de rape
  • 8 esparragos verde
  • 2 zanahorias
  • 1 calabacín
  • 1 cebolla

ELABORACIÓN:
Calentar la plancha a fuego fuerte, mientras se calienta la plancha cortamos la verdura fina y la pasamos por la paella con poco aceite.
Ponemos el rape en la plancha unos 3 minutos por banda.
Montamos el plato con el rape y la verdura.
Salamos con la sal Himalayen de hierbas y un poco de aceite.

 
     
 
 
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